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飲むみりん「のみりんこ」720ml
¥1,985
近年は調味料として使われているみりんですが、江戸初期までは高級甘口酒として飲まれていました。みりん本来の「飲む」をコンセプトに誕生したのが”のみりんこ”。 原材料のもち米には佐賀県産「ひよくもち」、麹米には山田錦を使用し贅沢に作られた飲むみりんです。成分の約半分が天然のブドウ糖なので、飲めば栄養補給となり疲労回復効果は抜群。 ソーダ割(のみりんこ1に対しソーダ2)、牛乳割(のみりんこ1に対し牛乳3)などお好みでどうぞ。チーズにあわせてストレートで楽しむのも最高です。 [カテゴリー] 本みりん [アルコール度数]13度 [内容量]720ml
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飲むみりん「のみりんこ」300ml
¥1,108
近年は調味料として使われているみりんですが、江戸初期までは高級甘口酒として飲まれていました。みりん本来の「飲む」をコンセプトに誕生したのが“のみりんこ”。 原材料のもち米には佐賀県産「ひよくもち」、麹米には山田錦を使用し贅沢に作られた飲むみりんです。成分の約半分が天然のブドウ糖なので、飲めば栄養補給となり疲労回復効果は抜群。 ソーダ割(のみりんこ1に対しソーダ2)、牛乳割(のみりんこ1に対し牛乳3)などお好みでどうぞ。チーズにあわせてストレートで楽しむのも最高です。 [カテゴリー] 本みりん [アルコール度数]13度 [内容量]300ml ※商品画像は720mlのものです
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唐津味醂(料理用)720ml
¥1,570
佐賀県相知町産もち米を麹の酵素で糖化させてあまみを出した、料理用の本みりん。砂糖とは違う、まろやかで深みのある甘さが特徴。また、みりんの糖で料理に照りやつやも加えられます。本みりんのアルコール成分(14度)が肉や魚のくさみを消したり、煮崩れを防いで味をしみこみやすくしてくれる万能調味料。カレーやキムチ鍋、麻婆豆腐といった辛めの料理に大さじ1~2杯いれると劇的にまろやかになります。 [カテゴリー] 本みりん [アルコール度数]14度 [内容量]720ml
