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春の酒（特別純米酒超辛口無濾過生原酒）720ml
¥2,200 税込
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"春だけに出荷される季節限定の日本酒
特別純米酒超辛口の無濾過生原酒です。
口に含んだ時にチリチリする感じが
新鮮で特別感のあるお酒です。
無濾過生原酒とはどんなお酒でしょうか？
「無濾過」とは、醪（もろみ）を絞ったあと、お酒の主成分が固まってできた結晶の澱（おり）を取り除くための濾過の工程を行わないもの。つまりお酒本来の自然に生成された成分がそのまま入っているものです。
「生酒」とは、火入れ（ひいれ）による加熱滅菌処理をしていないお酒のこと。
「原酒」とは加水・水分調整を一切していないお酒のこと。
つまり無濾過生原酒は、
しぼりたての新鮮でみずみずしく濃厚な旨味と
お酒本来の味わいを感じることができる貴重なお酒なのです。
加熱処理をしていないので、
瓶詰めしたあともお酒の中で酵母が生きています。
温度管理がとても重要なお酒になります。
本商品はクール便で単独でお届けいたします。
（他の生酒以外のお酒と一緒に注文いただいても送料は別になります。）
本商品が届きましたら必ず冷蔵庫にて保管ください。
しぼりたてのフレッシュな生原酒を楽しむには、
開封後は封をして冷蔵庫保管で
1週間程度で飲み切っていただくのが良いと思います
このショップでは酒類を取り扱っています。20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。
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